Canela aromática, mantequilla líquida y una masa de levadura esponjosa: cuando se trata de panecillos de canela, ¿quién no piensa en tardes acogedoras en el sofá? Los rollitos de canela son el alimento reconfortante perfecto para los días aburridos. Ya sea con una taza caliente de té, café o cacao en invierno o con un zumo refrescante en verano, ¡los rollitos de canela siempre van bien! ¡Sumérgete en el tentador mundo de los rollos de canela y descubre la variedad de recetas de rollos de canela! La experta en rollos de canela Katharina Laurer de @wienerbroedblog te muestra las diversas técnicas para envolver la masa. Con 45 deliciosas recetas, este libro le brinda la oportunidad de desarrollar sus habilidades de repostería y preparar auténticas delicias culinarias. Desde panecillos de canela estadounidenses, daneses y finlandeses hasta galletas con rollo de canela y bizcochos de canela, panecillos de canela para untar, tiramisú y pizza, aquí encontrará todo lo que un amante de la canela desea. Formato: Inspirations HC, 190 x 245 mm