Polvo de Yema de Huevo Eggylicious - 1 libra (454 g) al por mayor

Nuestro Polvo Estándar de Yema de Huevo Seco se elabora a partir de huevos de gallina domésticos frescos, limpios, que son debidamente lavados, desinfectados e inspeccionados. Las yemas se separan y se inspeccionan nuevamente antes de ser filtradas, pasteurizadas y secadas bajo supervisión continua. Está preparado bajo estricta inspección y cumple con todas las normativas y estándares, conservando su sabor auténtico original. Es fácil de usar y almacenar sin necesidad de refrigeración. El polvo de yema de huevo seco se puede mezclar fácilmente con agua o con ingredientes secos, según lo requiera la receta. Es muy rico en proteínas y aporta una textura cremosa que hace que platos comunes como la pasta sean aún más deliciosos. También se utiliza para preparar platillos elaborados como crèmes brûlées y natillas. Simplemente mezcle la yema de huevo con agua para crear la yema perfecta sin huevo, ideal para cocinar y hornear. Prepare dips cremosos, salsas y mucho más.