Auténtico té Chai con aromáticas especias indias Una mezcla oscura de té Assam infusionada con especias tradicionales indias como cardamomo, canela, jengibre, clavo y hojas de laurel. Delicioso cuando se prepara solo y aún más delicioso cuando se cuece a fuego lento en leche caliente en la estufa. Cuando el té se cultivó por primera vez en India para romper el monopolio chino del té, no era una bebida popular entre los locales. La práctica habitual era beber 'kadha', que era agua y leche hervida con especias (como se recomendaba según el Ayurveda, un antiguo sistema medicinal alternativo basado en India). La Asociación India del Té (en ese momento bajo los británicos) promovió el té entre ellos a la manera británica preferida, añadiendo un poco de leche y azúcar. Sin embargo, los vendedores indios comenzaron a añadir té al kadha que ya bebían. Aunque la Asociación del Té en ese momento desaprobaba esta práctica ya que reducía el uso (y por lo tanto la compra) de hojas de té, la práctica se mantuvo y nació el té Chai. ¡Un té perfecto para la mañana o para un día ajetreado! Ingredientes Té negro CTC, té de hoja negra, cardamomo, canela, jengibre, clavo y hojas de laurel. Cómo disfrutar de este té Infusiona 1 pirámide de té por taza durante 4 a 5 minutos en agua hirviendo. Lo mejor es tomarlo con leche y azúcar. Para un sabor auténtico indio, pon 1/2 taza de leche y 1/2 taza de agua en una cacerola, añade 1 cucharadita de té, algo de azúcar al gusto y lleva a ebullición. Cocina a fuego lento durante 5 minutos y cuela en una taza. ¡Disfruta del sabor del verdadero chai! Contenido de cafeína Aprox. 27-35 mg por taza