Mehmet Efendi es uno de los productores de café más famosos y de mejor calidad de Turquía, que te ofrece variedades de café filtrado. Los granos de café molidos están adecuadamente sellados para preservar el aroma y la frescura durante al menos dos años. El café brasileño tiende a tener baja acidez y un cuerpo suave con sabores dulces. Estos sabores son principalmente achocolatados, similares al caramelo y a nueces. Cómo preparar: 1) Hierve al menos 600 gramos de agua. 2) Coloca el filtro en el goteador. 3) Humedece ligeramente el filtro. 4) Espera 1-2 minutos, luego añade 30 gramos (aproximadamente tres cucharadas) de café al filtro y nivela la superficie. Coloca el goteador en una jarra de vidrio, coloca todo el conjunto en una balanza digital y ponla a cero.