Los koka son deliciosos bizcochos secos dulces elaborados con coco fresco rallado (90%), de Guadalupe y Martinica. En Martinica, estas galletas también se llaman «macarons». Son conocidas por su textura tradicionalmente muy dura, ¡cuidado con las dentaduras postizas! A pesar de su consistencia firme, el sabor de la mezcla de coco y especias que los compone realmente vale la pena. Es un manjar exquisito para disfrutar y compartir. ¿Conoces nuestro credo? Una vez que haya probado nuestros productos, solo tendrá una palabra en la boca: ¡Foutibon!