Indian Railway Lamb al por mayor

Una salsa recreada para cocinar curry de cordero que se servía en los vagones comedor de primera clase en los trenes durante el Raj británico en la India. **𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:** Tomate, Cebolla, Agua, Aceite de colza, Polvo de curry, Ajo, Jengibre, Cilantro molido, Sal, Zumo de limón, Comino en grano, Garam masala, Semillas de mostaza, Semillas de fenogreco, Asafétida, Canela, Cardamomo, Pimienta negra, Clavo, Anís estrellado, Hoja de laurel. **𝐈𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 (𝐩𝐨𝐫 100𝐠)** Energía 408 kJ/98 kcal Grasas • de las cuales saturadas 8,2 g 0,5 g Hidratos de carbono • de los cuales saturados 5,4 g 3,5 g Proteínas 1,6 g Fibra 2,1 g Sal 0,77 g