El cardamomo verde, pariente del jengibre y originario del sur de Asia, ha sido apreciado por su sabor brillante y único durante miles de años. Esencial para la cocina india, esta pequeña vaina también es indispensable para muchas recetas escandinavas y de Oriente Medio. Obtenemos nuestro cardamomo verde de una cooperativa agrícola centrada en Cobán, Guatemala, ¡y estamos enamorados de su forma elegante y su sabor brillante y complejo! ¡Genial para una exhibición de repostería!