Crumble de cardamomo y pistacho - envase de 3 galones al por mayor

Inspirado en un shortbread indio llamado nankhatai. Una cobertura de migas caramelizadas y con sabor a frutos secos se incorpora a una rica crema helada de cardamomo. Decadente, con estallidos de especias y trozos de pistacho que aportan el crujido justo. Ingredientes: Leche entera, azúcar de caña, nata para montar, leche desnatada, queso crema (leche y nata pasteurizadas, concentrado de proteína de suero, sal, goma de algarrobo, goma xantana, cultivos lácticos), crumble de pistacho (harina enriquecida blanqueada, harina de trigo, harina de cebada malteada, niacina, hierro, tiamina, riboflavina, ácido fólico), mantequilla (nata, aroma natural), pistachos, azúcar moreno, cardamomo, canela), jarabe de azúcar invertido, almidón de tapioca, sal