¡Eleva tus creaciones de panadería con nuestras galardonadas vainas de vainilla de Tahití! Deléitate con lo extraordinario con nuestras vainas de vainilla gourmet de Tahití de Grado A, obtenidas de manera ética y fieles a la naturaleza, de Papúa Nueva Guinea, elaboradas exclusivamente para panaderos exigentes y propietarios de pastelerías. Nuestras vainas, cultivadas por agricultores de vainilla, han obtenido los máximos honores a nivel mundial, cautivando a chefs de renombre con su complejidad floral inigualable y profundidad de sabor. ¿Por qué elegir nuestras vainas de vainilla de Tahití para tus platos? Raras y únicas: Nuestras vainas cuentan con un alto contenido de vainillina del 1.8% al 2.5%, logrado a través de un meticuloso proceso de selección. Disfruta de notas únicas de vino tinto, cereza, durazno y otras frutas de hueso, con un perfil de aroma notable de cereza dulce, regaliz y caramelo. Seleccionadas a mano y cuidadosamente curadas: Cada vaina de 4.0 gramos, que mide entre 6.3 a 6.7 pulgadas, es recogida a mano y secada delicadamente al sol para asegurar un contenido óptimo de humedad (30% a 35%). Confía en nuestro compromiso con la calidad para obtener el mejor sabor y aroma. Curación al estilo francés: Sumérgete en el exquisito sabor de las vainas de vainilla Tahitensis, expertamente curadas utilizando el reconocido método francés. Nuestro proceso laborioso, que incluye escaldado, enfriamiento y sudado, da como resultado vainas carnosas y aceitosas con un perfil de sabor rico y complejo. Cosecha ética y sostenible: Apoya la agricultura sostenible y las prácticas laborales justas con nuestras vainas de vainilla de Tahití orgánicas y no modificadas genéticamente de Grado A. Nuestro compromiso con las prácticas éticas se extiende desde la semilla hasta la cosecha, asegurando una compensación justa para nuestros agricultores en PNG. Directo de nuestras granjas a tu cocina: Elimina a los intermediarios y reduce la huella de carbono de la vainilla eligiendo nuestras vainas de vainilla Bourbon. Experimenta la alegría de apoyar una cadena de suministro sostenible y ética mientras disfrutas de un producto premium. Preserva la frescura y mejora el sabor Con una vida útil de hasta dos años, guarda nuestras vainas en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Planea usarlas dentro de ocho meses para obtener el mejor sabor y frescura. Desata el sabor en tus creaciones culinarias Ya sea que estés elaborando natillas clásicas de vainilla, decadentes pasteles de chocolate o salsas saladas, nuestras vainas de vainilla de Tahití, con un contenido de humedad entre 30-35%, proporcionan una abundancia de preciosas semillas de vainilla para tus necesidades de repostería.