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La mortadela es un renombrado embutido cocido italiano, originario de Bolonia, caracterizado por una masa de carne de cerdo finamente picada, trozos de grasa, sal, pimienta y, como en este caso, también pistachos. Presenta un color rosa claro uniforme con trozos de grasa de color blanco perlado, un aroma intenso y un sabor delicado. Es un producto sin gluten, cocido lentamente. La loncha al corte se presenta íntegra y suave.
Ingredientes activos: Carne de cerdo, tripas de cerdo, fécula de patata, sal, pistachos, azúcar, aromas naturales, especias. Potenciador del sabor: E621. Estabilizantes: E450, E451. Antioxidante: E301. Conservante: E250.
Dieta
Alérgenos
Medidas: 20 x 12 x 12 cm (7,9 x 4,7 x 4,7 in)
Peso: 2 kg (4,41 lb)
Caducidad
Conservación
Made in: Italia
Ocasión: Para todos los días
Producción: De origen local
Temporada: Todo el año
