Cuchillo de carnicero HAGAKURE X de 7” – Hoja de acero Damasco AUS-10 Diseñado para precisión y potencia, el cuchillo de carnicero HAGAKURE X de 7” está forjado con acero Damasco de 67 capas y un núcleo premium de AUS-10, ofreciendo una retención de filo superior, fuerza y rendimiento de corte. Este cuchillo de carnicero de alto rendimiento, estilo japonés, es ideal para cortar, picar y trocear de todo, desde carnes hasta verduras, con facilidad y eficiencia. Con su filo afilado como una navaja, mango ergonómico y audaz patrón de Damasco, este cuchillo es tanto una herramienta de chef como una pieza de declaración. Ya seas un profesional o un apasionado cocinero en casa, el HAGAKURE X ofrece la fusión perfecta de arte y función. Características clave: * Hoja de 7” hecha de acero Damasco AUS-10 de 67 capas * Dureza excepcional, retención de filo y resistencia a la corrosión * Construcción de espiga completa para fuerza y equilibrio * Mango ergonómico para comodidad y control * Ideal para picar carnes, verduras e ingredientes duros * Acabado a mano para precisión y agudeza Eleva tu juego en la cocina con el cuchillo de carnicero HAGAKURE X Damasco, donde la artesanía japonesa se encuentra con un rendimiento sin concesiones.