Eleva tu experiencia culinaria con el Winco KFP-101, un cuchillo premium de 10" Full Tang Forged Granton Edge Slicer de la reconocida colección de cubiertos Acero. Fabricado con acero alemán de alta calidad y avalado por la prestigiosa American Master Chefs' Order, este cuchillo combina un rendimiento de grado profesional con un valor excepcional. Ya sea que estés tallando asados o cortando frutas y verduras grandes, el Winco KFP-101 ofrece precisión, durabilidad y una nitidez superior. Con el Winco KFP-101, puedes experimentar la artesanía y calidad que definen la colección de cubiertos Acero, llevando el rendimiento profesional a tu cocina. Características importantes: * Diseñado con acero alemán forjado, este cuchillo cuenta con una hoja templada al hielo que garantiza un filo ultra afilado y una retención superior del filo, convirtiéndolo en una herramienta confiable para cortes precisos y un rendimiento duradero. * El diseño de full-tang proporciona un mayor control y equilibrio, permitiendo cortes precisos y cómodos. Esta construcción asegura que la hoja se extienda a través del mango, ofreciendo durabilidad y resistencia durante su uso. * Fabricado con acero alemán X50 Cr Mo V15 de primera calidad, el cuchillo ofrece una durabilidad excepcional y resistencia al desgaste. Este material de alta calidad asegura que la hoja mantenga su filo con el tiempo. * El mango está hecho de POM (Polioximetileno), un material moldeado por inyección conocido por su resistencia y resistencia a la humedad. Este diseño contribuye a una distribución equilibrada del peso, reduciendo la fatiga de la mano y mejorando la comodidad del agarre. * El mango del cuchillo pasa por un pulido avanzado en seis puntos distintos, proporcionando un agarre cómodo y ergonómico. Esta característica asegura que el cuchillo se sienta seguro y cómodo en tu mano durante un uso prolongado. * El diseño del filo Granton presenta una serie de hendiduras espaciadas uniformemente a lo largo de la hoja, que ayudan a reducir la fricción y evitan que los alimentos se adhieran al cuchillo. Esto permite cortes más suaves y limpios a través de carnes y otros ingredientes densos. * Avalada por la American Master Chefs' Order, la colección de cubiertos Acero es reconocida por su excelencia en herramientas culinarias. Este aval garantiza que el Winco KFP-101 cumpla con los altos estándares de los chefs profesionales. * La hoja de 10" es ideal para cortar con precisión grandes piezas de carne, aves y pescado.