Denominación: D.O.Ca. Rioja. Tipo: Blanco Joven Cepas Viejas Uvas: elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Viura recolectadas a mano procedente de viñas viejas con más de 70 años de antigüedad. Notas de cata: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y limpio; muy aromático. Aromas frutales ( piña y pera ). En boca es equilibrado y con una acidez refrescante muy bien integrada. Temperatura de consumo: Entre 6°C y 10°C Maridaje: Ideal para acompañar con todo tipo de pescados, fritos o marisco. Puede disfrutarse como aperitivo y con gran variedad de tapas