Arroz Arborio para risotto de Riso Bello 500 g al por mayor

Arroz Arborio para Risotto, RISO BELLO 500 g El arroz arborio es el arroz para risotto más conocido en Italia. Es un arroz de grano grande y marcado, con un característico punto blanco en el centro del grano. Por su relación longitud/anchura y las características del almidón, se clasifica como un arroz de grano medio y es totalmente libre de gluten, ya que no contiene aditivos. Típicamente empleado en risotto, el arroz arborio desarrolla una textura cremosa alrededor de un centro ligeramente firme y tiene una capacidad excepcional para absorber sabores. El arborio Riso Bello es un arroz premium para risotto cultivado y procesado por Riso Bello en Robbio (Italia). Para conseguir la consistencia perfecta, cremosa y aterciopelada, con el arroz conservando aún cierta textura, "al dente", no necesita nada más que el mejor arroz molido de la mejor manera. Envasado al vacío para mantener la frescura.