PANETTO ARTESANAL CON CHOCOLATE MODICA IGP Y PISTACHO AL POR MAYOR
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Acerca de este producto
PANETTONE ARTESANAL CON LEVADURA NATURAL DURANTE 36 HORAS CON CHOCOLATE MODICA IGP, GLASEADO DE CHOCOLATE CON PISTACHO Y CREMA EN UNA MANGA PASTELERA DE CREMA DE PISTACHO. PESO TOTAL: 1 KG, INCLUIDOS 200 GRAMOS DE CREMA PARA UNTAR EN UNA MANGA PASTELERA PARA RELLENAR LAS LONCHAS
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Detalles del producto
• Hecho en Italia • Contiene: Frutos con cáscara y Frutos secos • Caducidad: Entre 1 y 3 meses • Conservación: De larga duración • Ingredientes: INGREDIENTES DE COLOMBA: harina de trigo blando tipo 00, mantequilla láctea (16%), chocolate con pistacho Modica IGP 12% min. (55% pasta de cacao, azúcar, pistacho (5% min.)); azúcar, yema de huevo de categoría A Masa madre fresca pasteurizada y liofilizada, emulgente: E471; sal, leche desnatada en polvo, dextrosa, vainillina, sabores. Adornado con chocolate con pistacho (10% min.): Azúcar, grasas vegetales (almendra de palma), pasta pura de pistacho 15% min. (Pistacho, colorante natural E141), leche desnatada en polvo [8%], manteca de cacao, lactosa, emulgente (lecitina de girasol E322), aromas. Granos de pistacho al 1,5%. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: ALMENDRAS, AVELLANAS, NUECES, CACAHUETES INGREDIENTES DE COLOMBIA: Harina de trigo tipo 00, mantequilla láctea (16%), chocolate de Modica IGP con pistacho al 12% min. (pasta de cacao al 55%, azúcar y pistacho (5% min.); azúcar, yema de huevo fresca pasteurizada de clase A, levadura madre liofilizada, emulgente: E471; sal, leche desnatada en polvo, dextrosa, vainillina, aromas. Relleno de chocolate con pistacho (10% min.): azúcar, grasas vegetales (almendra de palma), pasta de pistacho 15% min. (Pistacho, colorante natural E 141) Leche desnatada en polvo [8%], manteca de cacao, lactosa, emulgente (lecitina de girasol E322), aromas. Grano de pistacho al 1,5%. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: ALMENDRAS, AVELLANAS, FRUTOS SECOS, CACAHUETES. INGREDIENTES CREMA DE PISTACHO CONTENIDA EN SACO A POCHE: azúcar, aceites y grasas vegetales (aceites (girasol), grasas (almendra de palma)), pistacho 15%, leche desnatada en polvo 10%, suero de leche en polvo, lactosa, emulgente (lecitina de girasol E322), aroma natural. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: HARINA DE TRIGO, HUEVOS, ALMENDRAS, FRUTOS SECOS Y CACAHUETES. INGREDIENTES DE LA CREMA DE PISTACHO CONTENIDOS EN LA «BOLSA DE REPOSTERÍA»: azúcar, aceites y grasas vegetales (aceites (girasol), grasas (palma, almendra de palma)), pistacho 15%, leche desnatada en polvo 10%, suero en polvo (de la leche), lactosa (de la leche), emulgente (lecitina de girasol E322), aroma natural. • Peso: 1 kg (2,2 lb) • Dimensiones: 0 cm (0 in)