Grüner Veltliner Stein al por mayor

Certificado vegano Volumen 2018 El Veltliner está respaldado por una mineralidad intensa, complementada con un fino sabor picante y una fruta jugosa y estimulante. Ubicación y expansión Kreuzberg es un lugar grande y se extiende por encima de la piedra a través de varios viñedos. El suelo es árido y poco profundo, y la roca subyacente (gneis y esquisto) aparece en la superficie una y otra vez. Suelos: gneis y pizarra con una capa de suelo de 20-50 cm Tiempo de maceración: 36 horas Fermentado espontáneamente Datos analíticos Acidez 4,8 RZ 1,7 g/l Edad de las viñas De 50 a 60 años