Volúmenes y pesos netos: 50 ml/48 g/1.69 oz Es jarabe de arce que se ha deshidratado calentándolo y luego triturado en pequeñas pepitas. Este edulcorante natural se cosecha a mano, no está refinado con un índice glucémico de 50. En boca encontramos, por supuesto, el sabor del sirope de arce y sus notas amaderadas, regaliz a medio camino entre la miel y el caramelo, con una textura crujiente además. Los azúcares tienen poderes edulcorantes muy diferentes e índices glucémicos muy variables; el azúcar de referencia La glucosa tiene un índice glucémico GI, máximo de 100. La sacarosa (azúcar de mesa) tiene un IG de 70. Es ideal para endulzar bebidas calientes Encuentre nuestras recetas y consejos de uso en nuestro sitio.