Uno de los favoritos de Florida, Gallberry es un arbusto en flor originario del sureste de los Estados Unidos, incluida Florida. El arbusto produce flores blancas en primavera y las abejas pueden recolectar el néctar de las flores para producir miel de arándano. La primera pregunta que siempre nos hacen sobre la morera es: «¿Tiene frutos rojos?» El arbusto, de hecho, tiene bayas duras de color púrpura (que no son comestibles). Florece desde finales de abril hasta principios de junio. ¡La miel de arándano se cristaliza lentamente y tiene un alto contenido de polen y enzimas! Pruebe platos salados, como rociar miel de arándano directamente sobre pollo bien caliente y gofres. Tamaño: Peso neto. 12 oz