Nuestra arbequina es una explosión de sabor y frescura en sí, con intensos aromas herbáceos y frutales. Complejidad olfativa, entrando suave en boca, donde la hierba verde es la protagonista, tornando hacia un amargo no demasiado intenso en garganta y equilibrándose con un picante ligero. También se aprecian fragancias de plátano y manzana verde con toques de almendra, cáscara de nuez y otros frutos secos, persistiendo en el tiempo. Maridaje: pescados y mariscos, cocidos o a la plancha, ensaladas de frutas, postres y carpaccios.