Zaatar BIO mezcla de especias orgánicas al por mayor

Capacidad 60 ml / 15 cucharas El Zaatar o Za’atar, que significa “tomillo” en persa, es comparable a la hierba provenzal en la cocina levantina. Es un condimento del Medio Oriente que existe desde hace varios siglos. Aunque sus ingredientes varían según la región, el Zaatar generalmente incluye tomillo, orégano o mejorana, zumaque y semillas de sésamo. En algunas cocinas también se encuentran menta, ajedrea o semolina de ajo y semillas de cilantro. El Zaatar es una mezcla versátil con múltiples usos culinarios. Nuestra mezcla orgánica de Zaatar es una interpretación casera, elaborada como todas nuestras mezclas en nuestro taller. Contiene tomillo, orégano, sésamo tostado y zumaque. A diferencia de nuestro zaatar silvestre tradicional, esta versión no lleva sal ni aceite, y está hecha con variedades de tomillo y orégano similares a las de nuestras hierbas provenzales.