Kanetsune | Hecho en Japón - Cuchillo de Chef Deba 105mm Artesanía japonesa, hermosa hoja con patrón martillado hecha con acero inoxidable de alto carbono DSR-1K6 Deba bōchō (japonés: 出刃包丁, "cuchillo de tallado puntiagudo") son cuchillos Deba japoneses utilizados para cortar pescado, aunque también se utilizan al cortar carne. Instrucciones y Mantenimiento: * Este es un cuchillo extremadamente afilado. Por favor, tenga especial cuidado al usarlo y almacenarlo. Manténgalo fuera del alcance de los niños. * Por favor, no use el cuchillo para propósitos distintos a la cocina. * Después de usarlo, por favor lávelo a mano, luego límpielo y séquelo con paños suaves y limpios. * Para mantener un rendimiento de corte satisfactorio, recomendamos afilar el cuchillo una o dos veces al mes.