Mayonesa vegana con limón Sorrento I.G.P. 180 g al por mayor

Hecha en Italia - Vegana - Sin gluten - Deliciosa mayonesa elaborada sin ingredientes de origen animal, de textura compacta y sabor delicado. Ideal para preparar aperitivos o acompañar verduras. También perfecta para decorar papas fritas. Uso: Mayonesa vegetal de alta calidad, perfecta para todo tipo de platos. Después de abrir, conservar el frasco en el refrigerador. Dato curioso: La historia de la mayonesa se remonta a 1756, cuando el duque de Richelieu, sobrino del cardenal Richelieu, residió en la isla de Menorca tras expulsar a los ingleses. Para celebrar, organizó un banquete y el chef quiso preparar una salsa inicial a base de huevo. Dicha salsa no tuvo el resultado esperado, por lo que decidió recrear la mezcla de huevo y aceite que había visto en Menorca. En esta versión vegana, la salsa se prepara sin huevos.