Suministros para Restaurantes > Utensilios Pequeños > Herramientas de Mano para Cocina. Marca: Thunder Group. Línea: UTENSILIOS DE COCINA ASIÁTICA. Cuchillo Japonés para Carne de 21 cm, 8 1/4" X 13 1/2". Un imprescindible en cualquier cocina, el Cuchillo Japonés para Carne con Hoja Puntiaguda y Mango Remachado de 8-1/4" es ideal para una amplia gama de tareas de preparación de alimentos. Este cuchillo está fabricado con una hoja puntiaguda de acero inoxidable que es resistente al óxido y ofrece una nitidez excepcional. Para un manejo seguro, este cuchillo japonés para carne tiene un mango de ABS remachado para un excelente equilibrio y control. Hoja puntiaguda. Mango de ABS remachado.