Hacer buena cerveza en casa es divertido, fácil y barato. Este libro te muestra cómo crear cervezas deliciosas con un presupuesto ajustado en pocas horas, sin perder calidad. Necesitarás equipo de cocina regular y un kit básico de iniciación para hacer cerveza en casa. Elaborar cerveza es sencillo como cocinar: no necesitas experiencia, pero la paciencia y el conocimiento lo hacen divertido. Aprende a elaborar pequeños volúmenes de varios estilos, desde IPAs afrutadas hasta lagers herbales, porters y folköl sueco. El libro incluye instrucciones sobre herramientas, embotellado, higiene del equipo y consejos sobre la mejor temporada para elaborar cada cerveza. Pronto estarás creando cervezas únicas en tu cervecería casera. (Este libro puede contener una marca de rotulador en el borde superior o inferior y puede mostrar leves signos de desgaste por estantería.)