Una alternativa saludable al azúcar y, en general, un superalimento versátil para aperitivos, salsas y repostería. Los dátiles árabes frescos de primera calidad se limpian, deshuesan y ablandan en agua caliente antes de mezclarlos en una pasta condensada sin conservantes ni OGM. La pasta de dátiles cambia las reglas del juego cuando se trata de hornear. Puede actuar como edulcorante orgánico y mejorar la textura de un plato. Además, la pasta tiene un sabor delicioso con sutiles toques de caramelo y sabor afrutado. Al hornear con dátiles, la regla general es una proporción de 1:1 de pasta de dátiles para la cantidad requerida de azúcar. Usa pasta de dátiles como edulcorante natural y para añadir textura y sabor extra a una receta. Los dátiles tienen un sabor delicioso con sutiles toques de caramelo y sabor afrutado. Al hornear, la regla general es una proporción de 1:1 de pasta de dátiles cuando se sustituye por azúcar. La pasta de dátiles se puede usar en una amplia gama de productos horneados, y se puede usar como sustituto de la mantequilla estándar o la mantequilla a base de nueces.