Miel orgánico de rododendro de los Pirineos al por mayor

Un miel muy delicada, especialmente elegante, con un aroma floral y un sabor a mazapán. Cosechado en altura, esta colmena está ubicada a más de 1600 m y las abejas suben hasta más de 1900 m para recolectar rododendros silvestres emblemáticos de la flora pirenaica. Un miel raro que bien se merece su prestigio. Maridajes: Frutas: fresa, cereza, albaricoque y frutas secas. Bebidas: té de fresa o de cereza. EN-BIO-10. Todos nuestros mieles no están calentados; se envasan con mieles extra frescas antes de que comience la cristalización para asegurar un contenido mínimo de HMF y preservar la vitalidad del producto. Luego, todos nuestros mieles se almacenan en una bodega con atmósfera controlada para garantizar su frescura y la mayor conservación posible de los aromas, vitaminas, minerales y microbiota del miel. Los Grands Crus de Miels merecen el cuidado de un gran vino y el trabajo de las abejas merece el mismo respeto.