Las manitas de cerdo Botularium están cocinadas con tomate, cebolla, ajo y especias. Presentan la típica textura gelatinosa de este plato y un aroma a carne con verduras. La carne de cerdo es una carne alta en proteínas y baja en carbohidratos. Además, contiene hierro y vitaminas K, B3. B9 y B1. Se puede calentar el plato al baño maría o unos minutos al microondas. Se recomienda acompañar con patatas o pan para poder disfrutar de la salsa.