La mezcla para hornear CJ BEKSUL para pan de sésamo coreano (500 g) es una práctica mezcla de masa de Corea del Sur, con la que puedes preparar en casa panes de sésamo aromáticos, suaves y ligeramente pegajosos, también conocidos como Ggae-chal-bbang. Esta mezcla para hornear combina almidón de tapioca modificado de alta calidad con harina de trigo y sésamo negro tostado. Es ideal para la elaboración de pequeños panes de sésamo redondos con una corteza fina y crujiente y un interior suave y elástico. La masa es fácil de preparar y solo requiere agua o leche, así como opcionalmente huevo. Después de hornear, se crea un delicioso contraste entre la capa exterior crujiente y el interior tierno. Ingredientes Almidón de tapioca modificado, harina de trigo, azúcar, grasa vegetal para hornear (aceite de palma, aceite de soja), almidón de maíz modificado, sésamo negro, sal, polvo de frijol negro, proteína de trigo hidrolizada Nota: Contiene soja y trigo. No apto para personas con alergias al gluten o al sésamo. Valores nutricionales por 100 g Energía: 1578 kJ / 372 kcal, grasa: 1,8 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 0,9 g, carbohidratos: 81,8 g, de los cuales azúcares: 20,4 g, proteínas: 7,1 g, sal: 1,5 g Origen Corea del Sur