La lenteja pardina se conoce por su pequeño tamaño y por el color marrón (pardo), de ahí su nombre. Elaboramos nuestras legumbres ecológicas siempre con materia prima de origen nacional (España) y de modo muy artesanal y eso se nota: muy tiernas, no se nota la piel, el sabor es natural y claro a legumbre y solo a legumbre. Una vez pruebe nuestras legumbres no querrá otras. Añadimos a nuestras lentejas sal de manantial de los Pirineos, proveniente de Salinas de Oro (Navarra), con certificación ecológica