El polvo de baobab orgánico se extrae de la pulpa del fruto del baobab (Adansonia digitata) que se seca naturalmente en el árbol, se cosecha manualmente y se reduce a polvo. El polvo así obtenido se tamiza a continuación. El polvo de baobab tiene un sabor agradablemente ácido y ligeramente dulce. Tiene cualidades nutricionales interesantes (vitamina C, calcio, fibra, antioxidantes) que le dan una etiqueta de «superalimento» o «mejores complementos alimenticios». Ecocert orgánico certificado FR-BIO-01 Agricultura ecológica fuera de la UE