Vino tinto Dionysos Primitivo di Manduria Riserva DOP al por mayor

Primitivo di Manduria DOP. Rojo granate con matices púrpuras. Aroma y sabor intensos que recuerdan frutos rojos maduros y cereza negra, con notas de caramelo de miel, pimienta negra, higos secos y algarrobas. Suave, pleno y redondo, con un sabor persistente; obtenido mediante un método de vinificación con maceración prolongada a partir de uvas seleccionadas de viñas viejas cultivadas como pequeños árboles en Puglia. Cosecha en la segunda mitad de septiembre, 30 días de maceración y 30 días de fermentación. Marida bien con venado, salsas, platos especiados, carnes rojas y primeros platos consistentes. 15 % Vol.