Cómo elaborar cerveza: todo lo que necesita saber para elaborar una excelente cerveza al por mayor

Una edición completamente revisada y actualizada del manual integral de elaboración de cerveza con técnicas actualizadas para elaborar cerveza deliciosa en casa. Con el interés y la innovación modernos, el arte clásico de la elaboración de cerveza se ha simplificado y se han descartado ideas sobre lo que era necesario. Las técnicas y el equipo en este libro son el producto de una vida de recursos antiguos compilados y años de prueba y error. Y ahora, más que nunca, hay recursos infinitos disponibles por correo y en la red. Puedes comenzar haciendo cervezas solo con extracto, pasando a granos especiales además del extracto, luego a la elaboración de cerveza todo grano y creando tus propias recetas y estilos de cerveza. Este libro hace que la elaboración de cerveza casera sea fácil. (Descuento Medio)