El cultivo de las algarrobas BioKikko nació gracias al entusiasmo de un grupo de pequeños cultivadores independientes del sur de Italia que compartieron desde hace tiempo la decisión de excluir el uso de cualquier producto químico, incluso aquellos aún permitidos en las prácticas de agricultura biológica (Cobre, Cadmio, Azufre, etc.), con el objetivo de garantizar a nosotros, los consumidores, y a nuestros hijos, productos realmente sanos, seguros y eco-sostenibles. Más información La variedad Amele es una antigua variedad autóctona del alto Salento, representada por plantas centenarias que producen frutos dulces y carnosos; considerada por esto la mejor algarroba para el consumo humano. Las algarrobas Biokikko se recogen a mano y se seleccionan cuidadosamente, con el fin de eliminar los frutos dañados; posteriormente, las sanas se dividen en 3 categorías, según tamaño, color y forma: Extra, Primera y Segunda. Peso neto: 2 kg - 4.4 lb Seguridad Alimentaria: ➡ Cadena 100% controlada - del Campo a la Mesa ➡ Sin pesticidas, fungicidas ni ceras ➡ Sin Metales Pesados, Cobre y sus derivados ➡ Sin Gluten Tenute BioKikko Farmhouse Ostuni, Puglia – Italia