Elaborada con un 20 % de pistachos reales, esta crema ofrece un sabor suave y equilibrado a pistacho que es perfecto para una amplia gama de postres. Ya sea que la estés usando en capas en un pastel, en pasteles o mezclándola en una mousse, este cubo de 3 kg de tamaño para servicios de alimentación proporciona una versatilidad excepcional y facilidad de uso para cualquier cocina profesional.