Adéntrate en el mundo de las plantas y verduras tradicionales. En este compendio se recopilan algunas de las verduras más deliciosas del mundo y las variedades más raras de flores, hierbas y más. Las verduras tradicionales no solo son notoriamente sabrosas, sino que las plantas tradicionales de todas las variedades, comestibles o no, son cada vez más escasas a escala mundial. Al cuidar estas plantas en las parcelas del patio trasero, los jardineros de todos los niveles de habilidad pueden hacer su parte para ayudar a mantener la increíble biodiversidad que representan estas plantas. Con casi 500 plantas tradicionales diferentes en este volumen, puedes elegir las que te suenen más interesantes y planificar tu jardín en torno a ellas, y hacer algo bueno por la salud y la historia de la ecología del planeta mientras lo haces. Una lectura obligada para aquellos cuyos pulgares ya están verdes, así como para quienes aspiran a colorear sus dedos con un tono más verde. (Este libro puede contener una marca de rotulador en el borde superior o inferior y puede mostrar leves signos de desgaste).