El ragú de caza es una especialidad culinaria típica de la tradición italiana, particularmente apreciada por su sabor rico e intenso. El ragú de caza es un producto que realza las características únicas de la caza y ofrece una auténtica experiencia culinaria. Ingredientes principales de Hunting Ragù Carne de caza: La caza del ragú utiliza diferentes tipos de carne de caza, como jabalí, ciervo, liebre o faisán. Estas carnes tienen un sabor fuerte y contundente, que constituye la base del plato. Verduras: Las cebollas, las zanahorias y el apio se saltean para crear un salteado aromático que sirve de base para el ragú. Vino tinto: El vino tinto se usa para desglasar la carne y agregar profundidad de sabor. Tomate: Se agrega puré de tomate o tomates pelados para crear una salsa rica y espesa. Aromas y especias: El laurel, el romero, la salvia, la pimienta negra y las bayas de enebro se utilizan para dar sabor al ragú. Aceite de oliva