Este café especial natural etíope tiene los mejores resultados en catación. Su calidad es muy alta. Este café es cosechado a una altitud de 1800 metros por mujeres de una pequeña comunidad. La cosecha se realiza con cuidado en todas las etapas del procesamiento. Su aroma es afrutado, recuerda a los frutos rojos recién recolectados, típico de una dulzura única e inigualable.