Granos de café San José, El Naranjal, origen Honduras 200 g al por mayor

Granos de café puros de Honduras. Clasificación SCA: 88/100. País productor: Honduras. Región: San. Notas: notas de piel de naranja y almendras tostadas. Un regusto amaderado, tu Barbara. Nombre de la plantación: San José, El Naranjal. Ofrecida por su abuelo a José Arnold por su sexto cumpleaños, esta magnífica parcela pequeña frente al mar Caribe está bordeada de naranjos y alberga cafetos que a veces tienen cientos de años. Hoy en día, esta plantación, única en el mundo, produce café con notas de naranja de una delicadeza excepcional. Especie: arábica pura. Variedad: caturra, catuai. Perfil de copa: dulce e intenso. Altura sobre el nivel del mar: 1400 m. Proceso: lavado, secado al sol. Biodiversidad: naranjos, coníferas. Puntuación de la SCA: cuadrícula de puntuación de la Asociación de Cafés Especiales que permite calificar el café de 0 a 100.