Los pepinillos agridulces orgánicos son firmes y crujientes, una delicia para acompañar tus hamburguesas y ensaladas. Los pepinillos Pique-Assiette se cultivan lo más cerca posible de nuestra fábrica, en Alemania, justo al otro lado de la frontera. La recolección se realiza al ritmo de la naturaleza, durante todo el verano para proporcionar a los pepinillos la mayor cantidad de calor y sol. La recolección manual requiere un monitoreo constante y muchos conocimientos para mantener la calibración correcta. Después de la cosecha, los pepinillos se lavan, se clasifican y luego se pasteurizan. La preparación se ha llevado a cabo durante más de veinticinco años gracias a una asociación de confianza con los agricultores comprometidos con un enfoque orgánico. Condimentados según una receta agridulce tradicional que asegura un equilibrio sutil entre el vinagre y el dulzor, nuestros pepinillos orgánicos mantienen tanto su dulzura como su firmeza. Todos nuestros tarros están pasteurizados y sellados herméticamente.