Trufa negra de Borgoña en polvo o trufa de champán, productor directo. Déjese seducir por nuestra excepcional trufa en polvo de Borgoña, una seta de excelencia, muy fragante, producida por una empresa familiar francesa. También llamada trufa de champán, fue un plato de primera elección en las mesas de los reyes de Francia, hasta el Renacimiento. Es una joya esencial de la gastronomía francesa, que incluso recibe el apodo de «diamante negro». Sublimará tus risottos, tu pasta, tu arroz, tus verduras, tus tortillas, tus carnes, tus salsas y tus sopas con sus notas de frutos secos. Conservar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz.