Caléndula No solo una flor, sino que también tiene muchos usos. En ensaladas, mantequilla de hierbas y en pescado tiene un sorprendente sabor a mantequilla. Ingestión La caléndula se utiliza internamente para tratar úlceras gástricas e infecciones de la boca y la garganta. Beber té de caléndula o comer flores o hojas de caléndula mejora la digestión al estimular la producción de bilis. La ingestión de caléndulas ayuda a curar los calambres menstruales, enfermedades del hígado y el estreñimiento.