Su inimitable dulzura particular, su alta digestibilidad y su versatilidad hacen de la cebolla roja de Tropea uno de los productos más conocidos y apreciados de los últimos tiempos en la cocina nacional e internacional. Elaborado según antiguas recetas campesinas, el producto se presenta con trozos de cebolla roja de Tropea con filetes aromatizados, de color beige, olor agradable, sabor en el que el sabor agrio se combina con el dulce. ✅ CONSEJOS DE USO: Es un producto muy versátil, combina bien con todo tipo de platos: aperitivos, guarniciones y segundos platos. Se puede usar en quesos, salteados con sabrosas salsas, risottos, pizzas, focaccias, quichés, hamburguesas, sándwiches, bruschetta, tostadas o picatostes, ensaladas con otras verduras. Es delicioso si se sirve con carnes asadas o con pescados como filetes de caballa o atún cortado.