LAS LENTEJAS ROJAS SE TRANSFORMAN EN HAMBURGUESAS VEGETARIANAS Las lentejas rojas son una excelente fuente de fibra y proteína que pertenecen a la familia de las leguminosas. Las lentejas son versátiles y de larga duración, por lo que son un artículo excelente para mantenerlas almacenadas en un lugar seco. ¡En tan solo media hora se pueden convertir en una deliciosa comida! CÓMO USAR Las lentejas rojas tienen un sabor suave y son excelentes para todo tipo de cocina. Pruébelos en sopas, guisos y asados, cocínelos a fuego lento junto con verduras, raíces, hierbas y especias. Use maná de coco o crema de coco para agregar cremosidad y ¡una comida rica y caliente está lista! Las empanadas vegetarianas también se pueden hacer con lentejas rojas haciendo puré de lentejas cocidas con varios vegetales y especias. Las hojuelas de levadura nutritivas pueden añadir un sabor a queso a las hamburguesas, mientras que la cúrcuma, el cardamomo y la canela aportan el mundo de los sabores asiáticos. Las lentejas también son un ingrediente excelente para salsas y cremas para untar. Agregue las especias, hierbas y verduras de su elección, como zanahoria y ajo, para cocinar