El ajo negro es el nuevo ingrediente imprescindible para chefs, programas de cocina y cocineros caseros. El ajo negro es suave, ligeramente pegajoso y ligeramente dulce con matices sabrosos y ricos, muy diferentes del ajo fresco normal. Después de envejecer 60 días, se seca suavemente para conservar el sabor y hacer el polvo terminado. El ajo negro también tiene varios beneficios poderosos para la salud más allá del ajo fresco, incluidos altos niveles de antioxidantes, moléculas antiinflamatorias, selenio e incluso propiedades anticancerígenas. Nuestro producto está hecho exclusivamente con ajo cultivado en EE. UU. Sin aditivos, conservantes o colorantes artificiales, solo calor, humedad, tiempo y amor. Hecho en Texas a partir de ajo de California <3 ¡Es un gran regalo! Muy único.