Ramen orgánico de alforfón (nuevo concepto) al por mayor

Nombre botánico: fagopyrum esculentum Certificado orgánico USDA Ingredientes: harina orgánica de alforfón País de origen: China Características: A pesar de su nombre, el alforfón no está relacionado con el trigo y, por lo tanto, no contiene gluten. Es un grano integral muy nutritivo, considerado por muchos como un superalimento. El alforfón es una buena fuente de proteína, fibra y energía. Nuestros fideos orgánicos de alforfón están hechos con 100 % harina orgánica de alforfón, por lo que tienen un sabor fuerte a alforfón. Uso común: El alforfón tiene más proteína que el arroz, trigo, mijo o maíz y es rico en los aminoácidos esenciales lisina y arginina, en los que las principales cosechas de cereales son deficientes. Su perfil único de aminoácidos potencia el valor proteico de los frijoles y cereales consumidos el mismo día.