Iridescencia | Proceso Geisha Macerado Carbónico Lavado al por mayor

Geisha lavada, macerada por carbonización; nítida, limpia e impecablemente transparente. Aromáticos florales blancos, una acidez brillante y un regusto duradero son señas de identidad de Iridescence. Jamison consigue estos atributos vibrantes mediante el proceso de maceración carbónica, un proceso que ha perfeccionado tras años de experimentación. • Perfil de tueste | Claro • Notas de sabor ~ Equilibrado y de cuerpo pleno – notas de flor de café, lichi, mandarina, azúcar de caña • Proceso ~ Lavado • Variedad ~ Geisha • Región ~ Chiriquí, Panamá • Terroir ~ Selva tropical, cultivado a la sombra, más de 1800 m s. n. m., suelo volcánico