- Cedazo ideal para conseguir que la harina se separe en pequeñas partículas. - De esta forma obtenemos una harina con la que es más fácil trabajar y que da mejores resultados, con más ligereza y esponjosidad. - El grosor de los orificios de este tamiz es de 50 orificios/pulgada (eye/inch). - Dimensiones por cuadrado: 0,35 mm. - Ø del hilo 0.2 mm. - Apto para lavavajillas.