Limoncello elaborado de modo artesanal con ingredientes naturales, sin colorantes ni conservantes añadidos. Receta original de 1949. Creada y escrita por Giovanni Battista Olivier, hoy es su nieto quien ha cogido las riendas y es el responsable de elaborar el licor con la misma filosofía y metodología de antaño. ELABORACIÓN Maceración en condiciones específicas y en pequeños depósitos de vidrio. Limpieza y ralladura de los limones a mano, sin productos químicos. Tiempo de elaboración de dos meses. Toda la materia prima es 100% natural y respeta la localidad de los agricultores y proveedores utilizando tanto limones como el resto de ingredientes de proximidad.