N.º 57 Bayas de zumaque enteras y trituradas al por mayor

El zumaque es un ingrediente popular en la cocina levantina y la gente lo ha estado usando en la medicina herbal tradicional durante siglos. El zumaque es muy rico en antioxidantes y puede ayudar a tratar los resfriados y la fiebre. El índice ORAC del zumaque es de 312.400 (el índice ORAC de los arándanos es de 7.570 y de la soja 5.230), el zumaque ayuda al cuerpo a luchar contra el envejecimiento prematuro de las células y, por lo tanto, a luchar contra las enfermedades relacionadas con el envejecimiento. Para disfrutar de las propiedades del zumaque, infundir 1 cucharadita en una taza de agua caliente durante 7 min. Tamaño: 5 cm x 27 cm Capacidad: 90 g