Harina de Chufa Orgánica Textura Delicada y Sabor Naturalmente Dulce La Harina de Chufa Orgánica se elabora a partir de chufas peladas y finamente molidas, tubérculos densos en nutrientes, no frutos secos reales. Con su color dorado pálido y su sabor suave y ligeramente dulce, esta harina sirve como un ingrediente versátil en la repostería sin cereales y sin gluten. Cultivadas utilizando prácticas de agricultura orgánica, las chufas se cosechan, secan y muelen en un polvo fino sin aditivos ni conservantes. Fuente de Fibra, Hierro y Nutrientes de Origen Vegetal La harina de chufa es naturalmente rica en fibra dietética y también ofrece hierro de origen vegetal, potasio y grasas saludables. Es una opción adecuada para aquellos que buscan una alternativa a los cereales con un equilibrio de carbohidratos complejos y micronutrientes.